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生拌娃娃菜鸡蛋的做法及营养价值分析

来源:可餐鸡蛋网 2024-06-16 21:58:42

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生拌娃娃菜鸡蛋的做法及营养价值分析(1)

介绍

  生拌娃娃菜鸡蛋道简单易做、美味营养的家常菜,适合各年龄段人群食用可~餐~鸡~蛋~网。娃娃菜是种营养富的蔬菜,含有富的维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化、美、防癌等功效。鸡蛋则是人们日常饮食中必不可少的食品,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很大的好处。

生拌娃娃菜鸡蛋的做法及营养价值分析(2)

材料

1. 娃娃菜 300克

  2. 鸡蛋 2个

  3. 葱花 适量

4. 姜末 适量

5. 盐 适量

  6. 生抽 适量

7. 香油 适量

步骤

1. 将娃娃菜洗净,掰成小段用。

  2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀anwanhotel.com

  3. 热凉油,将鸡蛋液倒入中,用子翻炒至透,盛出用。

  4. 热凉油,放入葱花和姜末煸炒出香味。

  5. 将炒好的葱姜倒入碗中,加入适量生抽、盐和香油,调匀成汁。

6. 将炒好的鸡蛋和娃娃菜放入碗中,倒入调好的汁,拌匀即可hEqH

营养价值分析

1. 娃娃菜:娃娃菜含有富的维生素C和胡萝卜素,能够抗氧化、美、防癌等功效。此外,娃娃菜还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。

  2. 鸡蛋:鸡蛋是种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食品,对身体健康有很大的好处。其中,蛋白质是维持身体正常运转所必需的营养素,能够帮助修复身体组织和细胞,增强免疫力可 餐 鸡 蛋 网。此外,鸡蛋还富含维生素B2、B12和叶酸等营养素,有助于促进新陈代谢和维持神经系统健康。

  3. 葱姜:葱姜是中华美食不可或缺的调味品,具有驱寒、祛湿、开胃等功效。此外,葱姜还能够促进食、增强消化功能,有助于改肠胃不适。

总结

生拌娃娃菜鸡蛋是道美味营养的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养价值高来自www.anwanhotel.com。娃娃菜能够富的维生素C和胡萝卜素,有助于美、防癌;鸡蛋富含优质蛋白质和维生素,能够增强身体免疫力和维持神经系统健康;葱姜则是中华美食不可或缺的调味品,具有驱寒、祛湿、开胃等功效。生拌娃娃菜鸡蛋不仅适合各年龄段人群食用,而且制作简单,是道家庭常的美食佳品。

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